10 món ăn vặt ngon nức tiếng Phan Thiết

1. Bánh tráng cuốn dẻo

Bánh tráng là món ăn vặt “kinh điển” tại khu vực phía Nam Việt Nam thế nhưng bánh tráng cuốn dẻo thì chỉ có ăn ở Phan Thiết là ngon nhất. Nếu bạn là tín đồ của bánh tráng và muốn thưởng thức món ăn này đa dạng hơn thì trong chuyến đi Phan Thiết của mình đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử bánh tráng cuốn dẻo - món ăn vặt được yêu thích hàng đầu tại thành phố biển Phan Thiết - Bình Thuận nhé!

2. Bánh xèo Phan Thiết

Bánh xèo là món ăn vặt được yêu thích ở rất nhiều những thành phố du lịch thế nhưng đến Phan Thiết bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo với phiên bản mới, cách chế biến độc đáo chỉ có ở nơi đây. Thay vì chiên trong chảo dầu thì bánh xèo Phan Thiết được chế biến trong một khuôn bánh được làm bằng đất nung khá giống với khuôn bánh căn nhưng lớn hơn nhiều. 

Nguyên liệu để chế biến bánh xèo Phan Thiết cũng giống với bánh xèo ở các địa phương khác như: vỏ bánh bột gạo tẻ, nhân bánh là thịt, tôm, mực, tép, hành, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt cực “phê”. Điểm đặc biệt khiến bánh xèo Phan Thiết xứng đáng là món ăn đáng thử ở thành phố biển này còn bởi bánh được làm chín trên khuôn đất nên thơm hơn, ngon hơn và lạ miệng hơn nhé!

Bạn có thể thưởng thức bánh xèo Phan Thiết tại các địa chỉ như: 

• Quán bánh xèo Cây Phượng: 49 Tuyên Quang
• Bánh xèo Dì Ba: Số 56 Đường Nguyễn Phúc Nguyên

3. Bánh quai vạc Phan Thiết 

Bánh quai vạc Phan Thiết là món ăn đặc sản mà bất cứ tín đồ ẩm thực nào muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị của vùng đất này đều không nên bỏ lỡ nhé! Món ăn xuất hiện rất nhiều ở các con phố, khu chợ và các địa điểm đông du khách. Thoạt đầu bạn có thể nhầm lẫn món ăn này với bánh bột lọc, thế nhưng hai món ăn này khác nhau. Hãy thử để cảm nhận được hương vị độc đáo, khác biệt của ẩm thực Phan Thiết so với các tỉnh thành khác nhé!

Bánh quai vạc có hình dáng nhỏ hơn so với bánh bột lọc. Bánh được chế biến từ nhiều nguyên liệu và hương vị khác nhau. Vỏ bánh được làm từ bột lọc, nhân bánh là tôm được xào chín và luộc trần chứ không gói vào lá như bánh bột lọc truyền thống. Bánh nấu chín được ăn kèm với mỡ hành, nước mắm pha hoặc ăn với nem, chả. Hương vị hòa quyện thơm ngon giữa nhiều loại nguyên liệu, gia vị làm nên sức hấp dẫn khó chối từ của đặc sản - bánh quai vạc Phan Thiết. 

Địa chỉ thưởng thức bánh quai vạc ngon ở Phan Thiết: 

• Các chợ Phan Thiết hoặc góc ngã tư Cao Thắng – Trần Hưng Đạo vào buổi chiều.
•  Quán bánh canh Xíu (địa điểm này có cả bánh canh và bánh quai vạc) đường Kim Đồng – Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa hàng Biti vào trong thêm khoảng 30m.
• Các gánh hàng rong ở biển Đồi Dương

4. Răng mực nướng Phan Thiết

Món ăn vặt, ăn nhậu được người bản địa Phan Thiết yêu thích và “say đắm” bậc nhất không thể không kể đến cái tên răng mực nướng. Món ăn này được xếp vào danh sách những món ăn phải thử khi đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp của Bình Thuận. Món ăn ngon, độc đáo này hợp khẩu vị của rất nhiều người và đã trở thành món ăn gây thương nhớ hàng đầu của khách du lịch đến Phan Thiết - Mũi Né du lịch. 

Bạn có thể thưởng thức món ăn đặc sản Phan Thiết này ở rất nhiều nơi, hầu hết các quán bán đồ ăn vặt, hải sản, quán nhậu ở Phan Thiết đều không thể không có răng mực nướng. Người Phan Thiết thường ăn răng mực nướng chấm với muối tiêu xanh là phổ biến nhất. Ngoài ra răng mực hấp gừng sả, xào lăn hay chiên giòn rồi ăn kèm với rau sống, đặc biệt là rau răm cũng ngon “thôi rồi” nhé! 

Răng mực được bán rất nhiều và phổ biến thế nhưng ngon, hấp dẫn nhất vẫn là những quán trên đường Phạm Văn Đồng, Nguyễn Tất Thành, khu ăn đêm trên đường Võ Thị Sáu...

5. Sữa chua dẻo 

Nếu bạn là tín đồ của những món ăn với hương vị ngọt ngào, tốt cho sức khỏe thì sữa chua dẻo chắc chắn sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp. Khác với các loại sữa chua đóng hộp thông thường mà chúng ta ăn, sữa chua dẻo Phan Thiết được sắt thành miếng và phủ những hương vị lên trên. Nếu không biết bạn có thể nhầm rằng đây là một món bánh nào đó. 

Sữa chua dẻo có hương vị thơm ngon lại rất tốt cho sức khỏe, dễ ăn nên vào buổi tối, một ly sữa chua dẻo sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho chiếc dạ dày của bạn tiêu hóa các món ăn nhiều đạm và tinh bột dễ dàng hơn và một giấc ngủ ngon hơn trong chuyến đi Phan Thiết của mình nhé! Món ăn này cũng rất rẻ nên đây xứng đáng là món ăn nên thử mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn cho những tín đồ ăn vặt đấy nhé! 

Địa chỉ thưởng thức sữa chua dẻo nổi tiếng Phan Thiết cho bạn tham khảo: 

• Sữa Chua Dẻo Phan Thiết: 195 Thủ Khoa Huân, , Thành phố Phan Thiết

6. Bánh bèo Phan Thiết

Bánh bèo là món ăn siêu ngon, siêu rẻ, siêu nổi tiếng ở cách tỉnh miền Trung Việt Nam trong đó có Phan Thiết. Là món ăn đường phố, bình dân thế nhưng bánh bèo luôn nằm trong danh sách những món ăn gây thương nhớ bậc nhất đối với khách du lịch đến thành phố biển Phan Thiết. Nếu bạn đã thưởng thức nhiều bánh bèo mặn thì đến Phan Thiết bạn còn có thể thưởng thức món bánh bèo ngọt và bánh bèo chay cực đa dạng ở đây nhé! 

Bánh bèo ngon từ lớp vỏ bánh, ngoài ra những loại gia vị kèm theo như  tôm cháy, bánh mì chiên giòn, thịt băm hay mỡ hành là thứ khiến những tín đồ ẩm thực nghiện ngay trong lần đầu thưởng thức đấy. Bánh bèo rẻ và ngon nên bạn có thể ăn lót bụng vào buổi chiều đi lang thang ở Phan Thiết nhé!

Các địa điểm thưởng thức bánh bèo ngon, hấp dẫn ở Phan Thiết: 

• Bánh bèo Huế Hân: 170 Tuyên Quang, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết
• Bánh bèo: 249 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết

7. Chả lụi Phan Thiết

Chả lụi là món ăn đặc sản Phan Thiết có xuất xứ tại Hàm Tân. Đây là một trong những món ăn vặt ngon, hấp dẫn hàng đầu Phan Thiết. Món ăn này khá giống với món nem chả lụi bởi được ăn kèm với rau thơm xoài xanh và bánh tráng. Sự kết hợp của các loại nguyên liệu làm nên hương vị ngon, độc đáo, kích thích vị giác khiến món ăn này trở thành món khoái khẩu của người dân Phan Thiết. Khách du lịch đến Phan Thiết, Mũi Né cũng yêu thích món ăn vặt siêu ngon này. 

Chả lụi Phan Thiết là món ăn đặc sản nên được bán ở rất nhiều quán ăn, đường phố. Đến Phan Thiết du lịch muốn thưởng thức chả lụi bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những hàng quán, những gánh hàng rong đặc biệt là quán chả lụi Hàm Tân vỉa hè ở ngay cổng sau Trường Trung học Phổ thông Phan Bội Châu, Thành phố Phan Thiết hay trên trên đường Trần Hưng Đạo. 

8. Nem nướng

Nem nướng là món ăn vặt kinh điển mà bất cứ ai thử cũng mê. Bạn có thể nghe nói đến nem nướng Nha Trang, nem nướng Đà Lạt thế nhưng hãy thử một lần hương vị nem nướng Phan Thiết, đảm bảo rằng món ăn này cũng sẽ khiến bạn thỏa mãn niềm đam mê với ẩm thực phong phú của Việt Nam nhé! Nem nướng cũng được bán rất nhiều ở Phan Thiết, không chỉ phục vụ nhu cầu của khách du lịch mà đây cũng là món ăn khoái khẩu được rất nhiều người dân địa phương yêu thích. 

Cũng là nem nướng nhưng nem nướng Phan Thiết lại có hương vị riêng, đặc biệt khác với nem nướng ở các vùng đất khác. Đây cũng là lý do vì sao mà nem nướng Phan Thiết lại chiếm được cảm tình đặc biệt của người Phan Thiết và cả khách du lịch. Nem nướng được chế biến từ thịt lợn tươi xay mịn và ướp với các loại gia vị, xiên que nướng trên than hồng nên hương vị thơm ngon, khó cưỡng. 

Địa chỉ thưởng thức nem nướng ngon ở Phan Thiết: 

• Nem Nướng Minh Hiếu: 371/39 Trần Hưng Đạo
• Thảo Nguyên Quán - Nem Nướng Phan Thiết
• Nem Nướng Của Mẹ: F11 Hùng Vương

9. Gỏi cá mai

Gỏi là mai là món ăn đặc sản Phan Thiết đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà khách du lịch đến đây không nên bỏ qua. Gỏi cá mai được chế biến cầu kỳ và thường có ở các nhà hàng, quán hải sản ở Phan Thiết. Đối với những ai không thích các món ăn tươi sống thì gỏi cá mai sẽ là món ăn mà bạn nên thử đầu tiên để trải nghiệm các món gỏi nhé! 

Địa chỉ thưởng thức gỏi cá mai ngon ở Phan Thiết: 

• Quán trong khu Sở Y Tế ngay gần Ga Phan Thiết 
• Các quán hải sản dọc sông Cà Ty
• Trên các tuyến đường như Trần Hưng Đạo, Nguyễn Đình Chiểu
• Quán Cây Bàng ở Mũi Né

10. Bánh Flan Mộng Cầm

Bánh Flan Mộng Cầm địa chỉ thiên đường dành cho những tín đồ hảo ngọt và yêu thích bánh Flan. Bánh ở đây không quá ngọt cũng như không quá béo, nước cũng không có quá nhiều cafe, rất vừa. Quán có không gian thoáng mát, dễ tìm và sạch sẽ nữa.

Quán được thiết kế theo kiểu xưa cũ, rất gần gũi, mộc mạc ... Chỉ đơn giản, vậy mà rất lôi cuốn thực khách, hay du khách tình cờ đi ngang quán, thấy lòng khẽ chững lại khi đứng trước không gian gợi lên tầng tầng những cảm xúc thủa thiếu thời. 

Không gian quán xinh xắn

Trên đây là danh sách 10 món ăn vặt được yêu thích hàng đầu mà bạn không nên bỏ qua nếu có cơ hội ghé thăm Phan Thiết. Hy vọng bạn sẽ có thật nhiều những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong chuyến đi Phan Thiết của mình nhé!